In diesen entzückenden kleinen Gläsern befindet sich Weihnachtszucker - und ich würde mir für diesen Post wünschen, dass ihr ihn riechen könntet.
Genauso so duftet Weihnachten für mich.
Ihr könnt den Weihnachtszucker für Kakao, Tee oder auch Kaffee verwenden. Oder um eure Süßspeisen weihnachtlich zu würzen.
Weihnachtszucker:
200 g Kristallzucker
50 g Brauner Zucker
1 Zimtstange
3 Gewürznelken
3 Kardamomkapseln (nur die Samen)
Zitronen- oder Orangenschale
Die Gewürze im Standmixer kräftig mixen. Wer keinen Standmixer hat, kann die Gewürze auch in einem Mörser klein stampfen. Danach das Gewürzpulver mit dem Zucker vermischen.
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